Sous Chef | Subchefe – Rio De Janeiro

Ballroom Festas e Eventos está com vaga(s) de emprego para Sous Chef | Subchefe – Rio De Janeiro em Rio de Janeiro

Cargo:

Sous chef | Subchefe – Rio de Janeiro

Estimado(a) Candidato(a),

Nós da Ballroom Festas e Eventos estamos à procura de um Sub Chefe para juntar-se à nossa equipe.
Esta é uma oportunidade emocionante para utilizar as suas habilidades e talentos em um ambiente dinâmico e desafiador.

O(A) Sub Chefe será responsável por apoiar o Chefe na gestão do dia a dia da cozinha, garantindo a qualidade dos nossos serviços e a satisfação dos nossos clientes.
As suas principais responsabilidades incluirão:

- Comunicação efetiva com a equipe de cozinha, outros departamentos e clientes;
- Garantia do cumprimento dos nossos padrões de segurança alimentar;
- Demonstração de conhecimento técnico em termos de preparação e apresentação de pratos;
- Liderança e motivação da equipe de cozinha;
- Demonstração de resistência e capacidade de trabalho em horários flexíveis;
- Gestão eficiente do tempo para garantir que os pedidos sejam processados e servidos a tempo;
- Atenção aos detalhes para garantir a qualidade e consistência dos nossos serviços;
- Flexibilidade para se adaptar a mudanças de última hora e demandas imprevistas.

Se acredita que possui as habilidades necessárias e está à procura de um desafio, envie-nos o seu currículo e uma carta de apresentação.

Apreciamos a sua consideração e esperamos ter notícias suas.

Oferecemos o seguintes beneficios aos nossos colaboradores:

- Auxilio Saúde
- Refeição no local
- Vale Transporte

Equipe Ballroom Festas e Eventos.

• Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• COMUNICAÇÃO
• SEGURANÇA ALIMENTAR
• LIDERANÇA
• GESTÃO DE TEMPO
• ATENÇÃO AOS DETALHES
• FLEXIBILIDADE
• CONHECIMENTO TÉCNICO
• RESISTÊNCIA

A combinar

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