Confeiteiro I – Rio De Janeiro

Grupo Wish Hotéis está com vaga(s) de emprego para Confeiteiro I – Rio De Janeiro em Rio de Janeiro

Cargo:

CONFEITEIRO I – Rio de Janeiro

Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil. O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador – BA, Foz do Iguaçu – PR, Gramado – RS e Natal – RN), Prodigy Hotels (Gramado e Rio de Janeiro – RJ), Marupiara Resort (Porto de Galinhas – PE), Linx Hotels (Aeroporto Galeão – RJ e Aeroporto Internacional de Belo Horizonte – MG) e Makaira Beach Resort (Canavieiras – BA).

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• Ensino médio completo
• Cursos na área de confeitaria
• Experiência anterior na função

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• Realizar a preparação dos doces e sobremesas para todos os serviços
• Participar no desenvolvimento de novas receitas
• Higienizar os produtos, utensílios, câmaras e geladeiras
• Atentar-se à armazenagem correta dos doces e matérias primas
• Participar de reuniões e briefings com as instruções do Chef e Chef de Cozinha
• Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente
• Coordenar a gestão dos auxiliares de confeitaria e estagiários

A combinar

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