Winner RH
Winner RH está com vaga(s) de emprego para Auxiliar De Cozinha Em Rio De Janeiro – Rj – Rio De Janeiro em Rio de Janeiro
Cargo:
Auxiliar de Cozinha em Rio de Janeiro – RJ – Rio de Janeiro
Requisitos:
Cód. da vaga: 1054
Auxiliar de Cozinha em Rio de Janeiro - RJ
Publicado há 1 dia
-Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de produção da cozinha.
-Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção, garantindo a temperatura e o peso corretos dentro dos padrões estabelecidos, registrando adequadamente as etapas do processo de produção.
-Assegurar a correta execução da produção com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
-Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando solicitado (pré-preparo, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários).
-Registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente.
-Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
-Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho. Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.
-Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.
-Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no momento da produção dos alimentos.
Cargo: Auxiliar de Cozinha
Tipo de Contrato: Temporário
Área profissional: Alimentos e Bebidas
Número de vagas: 1
Requisitos
Experiências e qualificações:
-Experiência com cortes de alimentos;
Salário:
A combinar
Benefícios:
Não foi informado