Anunciar Vaga

Ajudante De Cozinha – Rio De Janeiro

Tempo Integral
      Rio de Janeiro       12/06

Belmond

Belmond está com vaga(s) de emprego para Ajudante De Cozinha – Rio De Janeiro em Rio de Janeiro

 

Cargo:

Ajudante de Cozinha – Rio de Janeiro


Requisitos:

O hotel Belmond Copacabana Palace está contratando para vaga de Ajudante de Cozinha, que será responsável pela execução do cardápio no serviço das cozinha, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos, hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes.

  • Retirar requisição de compras, receber e armazenar adequadamente os gêneros alimentícios e outros produtos do setor.
  • Etiquetar todos as mercadorias seguindo as normas de segurança alimentar.
  • Organizar estoque seco.
  • Aplicar os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos.
  • Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar).
  • Fazer a higienização e o pré-preparo de frutas; hortaliças; legumes. Verduras, etc.
  • Conferir câmaras e geladeiras e zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
  • Fazer o pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos.

Requirements

  • Desejável experiência na função ou cargo semelhante em restaurantes.
  • Desejável conhecimento em segurança alimentar.
  • Ensino Superior ou Técnico (cursando ou completo) em Gastronomia.

Benefits

  • Plano de Saúde
  • Plano odontológico
  • Convênio com farmácia
  • Vale transporte
  • Refeição no local

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!

https://careers.belmond.com

Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

A Belmond & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.


Salário:

A combinar


Benefícios:

Não foi informado


Tem interesse nessa vaga?

CANDIDATE-SE

Print